Вытяжки для кухни: виды и польза 70 фото

Вытяжки для кухни: виды и польза 70 фото

Типы вытяжек и их фото в интерьере

Правильно выбранная вытяжка в интерьере кухни отлично работает при самых высоких температурах и защищает от горячих испарений, жирного конденсата, чрезмерной влажности, перегрева.

Можно классифицировать устройства по принципу работы, степени производительности и мощности, количеству потребляемой электроэнергии.

Также они отличаются по своим конструкционным особенностям и по цене. Стоимость прибора зависит от наличия разных дополнительных опций, которые помогают улучшить производительность в целом.

Классическая вытяжка

Классика – хороший выбор для всех, кто любит традиционные решения и простые технические устройства. Можно поместить агрегат над плитой, убрать в шкаф, задекорировать. Такой вариант бывает прямым и угловым. Но угловая вытяжка для вашей кухни – это специфический вариант, который встречается реже.

Его устанавливают, когда варочная панель стоит нестандартно.

Классика обычно бывает пристенной, она не устаревает, а технологическая «начинка» совершенствуется и обновляется каждый день.

Внешне классика навевает ностальгию – ее хорошо брать для кухни «под старину», ретро, для традиционного интерьера, колониального или кантри, прованс.

В то же время угловая версия смотрится необычно, экономит место. И это тоже вполне классическое решение, ведь его основной принцип – видимость и вписанность в интерьер.

Подвесной тип приборов удобен и прост в монтаже.

Навесные вытяжки закрепляются на стене, часто имеют выдвижные панели – это помогает существенно расширить зону охвата. Могут быть островного типа, это удобно, если плита расположена на удалении от стены.

Встраиваемая вытяжка

Обычно кухни со встроенной вытяжкой фото отличаются гармоничным обликом, ведь встроенная техника скрыта от посторонних глаз. Внутри ниши в шкафу или тумбочке можно смонтировать встраиваемую модель вытяжного устройства.

Она очень эффективна за счет выдвижной панели, что увеличивает рабочие поверхности.

Главное преимущество встраиваемой вытяжки в том, что её просто не видно.

Встраиваемый вариант с легкостью монтируется внутри мебели – в нишу или в шкаф, тумбу. Выдвижная панель обеспечивает мобильность и полезность прибора. Требуется периодическое мытье фильтров, которые не вынимаются и не заменяются.

Эстетичность интерьера при этом прекрасно сохраняется.

Купольная вытяжка

Вытяжка-купол напоминает по своей форме камин. Для работы такого прибора важно наличие вентиляционной системы с подключением к воздуховоду.

Еще на заре появления куполов в их составе не было фильтров, а производительность обеспечивалась за счет вытягивания воздуха и скорости подачи воздушной массы.

Но в наши дни качество техники существенно возросло, и популярность купольных вытяжек тоже увеличилась. Многих не устраивают крупные размеры, но за счет масштабов достигалась высокая эффективность.

Пожалуй, купольные системы можно назвать самыми распространенными. Размеры уже поставляются самые разные – от больших до вполне компактных без масштабного воздуховода.

Дизайн моделей также прогрессирует, сегодня можно выбрать любое оформление и тип материала. Традиционно системы делают из металлических сплавов и пластика. Но есть купола стеклянные, из натурального дерева.

Встроенные вентиляторы повышают отдачу и производительность. Имеются встроенные фильтры.

Выдвижная вытяжка

Эта версия вентиляции удобна в условиях маленькой квартиры, студии или небольшого пространства. Эргономика обеспечивается за счет подвижности рабочей панели.

Ее также называют слайдером, раскладной или телескопической – в зависимости от типа конструкции.

Фильтрация на двух уровнях обеспечивает естественную циркуляцию воздушных масс, при этом прибор работает на стандартной скорости, когда воздух проходит через шахты без изменения температуры. Датчики сигналят о загрязненности фильтров и помогают вовремя очистить систему.

Чаще всего это плоская форма, что позволяет оставить свободным пространство сверху. Не потребуются сложные конструкции из труб и отводов.

Островная вытяжка

Такой тип устройства, как островной, отличается возможностью закрепления на потолке прямо над плитой независимо от местонахождения. Хорошая вытяжка для острова на современной кухне просто и недорого решает вопрос фильтрации воздуха и экономит место.

Когда плита отходит от стены или нужно поменять ее расположение, то можно не увязывать перестройку кухни с проточной вентиляцией.

Практические характеристики вытяжек

Среди населения внушительным спросом пользуются оригинальные пристенные вытяжки, которые представлены разными моделями, в том числе:

  • блочными;
  • встраиваемыми;
  • классическими;
  • купольными.

Последние принято оборудовать в любом месте, вне зависимости от расположения мебельных гарнитуров.

Уникальная встроенная вытяжка для кухни предполагает благоустройство внутри специально подготовленных шкафчиков, которым отведена роль своеобразного хранилища аппарата.

Неопытных новичков в индустрии бытовой аппаратуры интересует животрепещущий вопрос относительно того, как выбрать вытяжку, которая будет великолепным образом соответствовать не только персональным запросам непосредственного собственника, но и потребностям помещения.

Классификация вытяжек

Правильно подобранная вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию должна характеризоваться идеальными параметрами производительности, которые формируются в зависимости от количества воздуха, отводимого в течение часа.

Опытные специалисты рекомендуют для крупногабаритных комнат выбирать вытяжки с высокой производительностью.

Эксклюзивная вытяжка для кухни без отвода функционирует на базе принципа рециркуляции воздуха.

Благодаря двигательному устройству в действие приводится вентилятор, предназначенный для надлежащего прогона воздуха через пару ступеней фильтрации.

Первая представлена жироуловителем, который обеспечивает результативное задержание частичек пыли, копоти и тяжелых видов испарений.

Вторая представлена в форме угольного фильтра, нейтрализующего посторонние запахи и мельчайшие частицы проходящего воздуха.

Полноценная работа такой вытяжки обеспечивается за счет подключения к электрической сети.

Советы по эксплуатации вытяжек

Иногда происходит так, что домовладельцы приобрели вытяжку, установили, после чего пребывание на кухне стало приносить сильный дискомфорт.

Подобная проблема связана с вытяжками, работа которых сопровождается огромным шумовыми волнами, делающими невозможным продолжение беседы в комнате без повышения голоса.

Поэтому уровень шума устройства становится одним из определяющих факторов в удачном выборе.

Отличные бесшумные вытяжки для кухни незаметно функционируют, не доставляя дополнительных проблем жильцам и гостям апартаментов. Человек, который в первый раз столкнулся с необходимостью подбора элементов бытового оснащения, не знает, какие вытяжки для кухни лучше.

Критерии выбора кухонных вытяжек

С большинстве интернет-магазинов, специализирующихся на распространении техники, присутствует дополнительная опция доставки, монтажа и пусконаладки, что удобно для заказчиков.

В процессе окончательного выбора вытяжки стоит руководствоваться основными конструкционными, эксплуатационными, технологическими характеристиками, которые являются формообразующими функционала.

Немаловажно учитывать дизайн аппарата, чтобы он лаконично вписался в общую стилистическую концепцию отделки помещения.

Эффективная установка вытяжки на кухне — это справедливое решение для тех хозяек, которые стремятся экспериментировать с приготовлением кулинарных шедевров, максимально сохранить целостность и презентабельность имущества.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Вытяжка является необходимым элементом на современной кухне. Она выполняет важную функцию – очищает воздух на кухне. И плюс к этому она должна вписываться в дизайн и дополнять интерьер на кухне.

Какое преимущество дает вытяжка на кухне?

Очистка воздуха от нежелательных испарений.

Кухня это место, где постоянно или регулярно готовится еда. Любой процесс приготовления пищи сопровождается жаркой и варкой, а если точнее, то это пар, дым, много разных ароматов от еды и брызги жира при жарке.

От этого всего портится кухня, пропитывается ароматами приготовленной пищи квартира, мебель и одежда.

Для хозяйки кухни процесс приготовления еды становится не самым приятным, так как на кухне от всех паров слишком жарко и одно окошко точно не спасет. Вытяжка помогает справиться с ароматами, парами и дымом на кухне, что делает процесс приготовления пищи более приятным.

Дополнительное освещение.

Освещения на кухне должно быть достаточно, это обычно основной свет и свет на рабочей зоне (используют точечные светильники). Если есть вытяжка, то нет необходимости монтировать светильники над плитой, так как лампы, которая есть в вытяжке достаточно для освещения зоны.

Плюс к этому освещение без вытяжки будет быстро загрязняться, что усложняет уход за кухней.

Экономия денег.

Так как на кухне постоянно готовится еда, то рабочее место необходимо часто мыть. Вымывать кухню после каждого приготовления пищи не всегда получиться.

А жир, испарения и налет остаются на столешнице, на стене и даже на потолке.

Для очистки кухни нужно покупать агрессивные моющие средства или любые другие, делать ремонт (хотя бы косметический). На это нужно тратить деньги и много времени.

Хорошая вытяжка поможет с этой проблемой, но пользоваться ею нужно при каждом приготовлении пищи.

Упрощает уборку вокруг варочной панели.

Вытяжка не избавит полностью от необходимости чистить рабочую зону, но включая ее каждый раз во время приготовления пищи на столешницу и, в первую очередь, на плиту будет оседать меньше налета и меньше жира. Что снизит время уборки и сделает ее легче.

Параметры, по которым может отличаться вытяжка

Вытяжки отличаются по форме

Купольная вытяжка

Достаточно большая по размерам, крепится к стене или возможно к потолку. Для нее необходимо иметь на кухне вентиляционную систему. Такая вытяжка будет довольно мощной и производительной, а в зависимости от цены можно подобрать не слишком шумную модель.

В этой вытяжке стоит жировой фильтр (жир и прочее оседает на металлической сетке), фильтр необходимо периодически чистить.

Плоская вытяжка

По размерам эта вытяжка меньше, чем купольная вытяжка, более компактная и удобная. Крепится она к стене над плитой, процесс установки проще, чем с купольной вытяжкой. И в то же время, мощность и производительность у нее тоже меньше.

Достаточно шумная во время работы, но это зависит от цены и модели.

В отличие от купольной, для плоской вытяжки не нужна вентиляционная система, так как воздух не отводится, а фильтруется. Воздух фильтруется с помощью жирового фильтра и угольного.

Жировой фильтр необходимо периодически чистить, а угольный раз в полгода менять (возможно, чаще, в зависимости от эксплуатации).

Лучше всего выбирать купольную вытяжку, но если кухня маленькая, то можно обойтись и плоской вытяжкой (над плоской вытяжкой можно поместить навесной шкафчик).

Подвесная

Подвесные вытяжки еще называют классическими, они достаточно простые, поэтому и пользуются популярностью. Устанавливается вытяжка над плитой или под навесным шкафчиком.

Воздух, который всасывает вытяжка, чаще всего фильтруется (режим рециркуляции) и реже отводится в систему вентиляции (зависит от модели вытяжки).

Чаще всего в такой вытяжке стоит угольный фильтр (его нужно менять) и жировой. Работает на одном моторе, поэтому производительность ниже.

Подвесная вытяжка достаточно простая в своей работе. Ее производительность низкая и нет возможности увеличить площадь ее работы.

Встраиваемая

Такая вытяжка встраивается в навесной шкафчик, что удобно, компактно и практично, особенно на маленькой кухне. Воздух (в зависимости от модели) может фильтроваться и отводиться в систему вентиляции.

Обычно в такой вытяжке два мотора, что гарантирует хорошую производительность.

Фильтр жировой, в котором нужно периодически мыть металлическую сетку. За счет выдвижной панели увеличивается площадь работы вытяжки. Включение производится за счет «выдвигания» панели, а выключение за счет «задвигания» этой же панели.

Встраиваемая вытяжка удобная, занимает немного места, качественно работает (высокая производительность) соответственно недешево стоит.

Чем лучше и качественнее материал, из которого изготовлена вытяжка, тем дольше она прослужит.

Материал

Каленое стекло

Это самый дорогой материал. Выглядит вытяжка из каленого стекла очень красиво, престижно и дорого, но, к сожалению, такая конструкция хрупкая.

Из этого материала можно придать любую форму для вытяжки и украсить орнаментом.

Алюминий

Этот материал тоже достаточно дорогой, но дешевле чем каленое стекло. Смотрится красиво, изыскано и дорого. Вытяжка из алюминия будет достаточно прочной. Ее можно мыть любыми моющими средствами.

Уход простой и отмывается вытяжка легко. Благодаря специальному покрытию не остаются следы пальцев.

Нержавеющая сталь

Материал не самый дорогой и достаточно прочный. Вытяжка из нержавеющей стали смотрится хорошо. В уходе материал прихотлив. Его нельзя мыть абразивными порошками и использовать металлическую губку.

Металл эмалированный

Самый дешевый материал. Достаточно крепкий и надежный. Не прихотлив в уходе. Мыть можно любыми моющими средствами. Внешний вид очень простой и не отличается особой красотой.

Вытяжки различаются по мощности

Важным моментом в работе вытяжки является ее производительность (это то, количество воздуха, которое она способна очистить за один час работы).

Мощность вытяжки зависит от типа и конструкции встроенного двигателя. А так же зависит от того один встроенный мотор или два. Два мотора в вытяжке встречается нечасто, стоят они дороже и по размерам такая вытяжка больше и работает шумно.

Для того что бы определить какая по мощности должна быть вытяжка необходимо площадь всей кухни умножить на высоту кухни. После чего необходимо сумму, которая получилась умножить на норму воздухообмена (по СЭС – 12).

На кухню 9 квадратных метро и высотой потолков 2.7 производительность вытяжки должна быть приблизительно от 250 до 325 кубометра в час (это зависит от того на сколько интенсивно работает плита).

По приборам управления

Кнопочное

Самый простой и недорогой вариант. Обычно оборудуется кнопками и различными ползунками (для изменения мощности и включения/выключения света), которые располагаются на передней части козырька.

Кнопочное управление удобное, привычное и простое для всех людей, но более сложное в своем уходе.

Сенсорное

Вытяжка с сенсорным управлением стоит дороже и смотрится намного лучше на современной кухне. Управление не такое простое и привычное, но достаточно удобное.

Включается и выключается она легким нажатием, совсем без усилий.

Ухаживать за такой вытяжкой намного проще. Помимо этого современные и дорогие модели имеют автоматическое управление, это автоматическое переключение скорости, таймер, индикатор загрязненности вытяжки, а так же датчик включения и выключения (когда включается плита).

С отводом в вентиляцию или без воздуховода

Все вытяжки делятся по двум главным принципам:

  • Удаление воздуха или отвод воздуха;
  • Фильтрация воздуха, еще называется режимом рециркуляции.

В первом случае воздух, который всасывает вытяжка, выводится через вентиляцию здания. Конечно, этот вариант самый лучший и эффективный. Такая вытяжка избавляет комнату от грязного воздуха и ненужных испарений. Работает качественно и мощно.

Подходит для большой кухни и для маленькой, по мощности, но по габаритам в маленькой кухне будет занимать много пространства.

Из минусов это сложный монтаж и шум во время работы.

Во втором случае вытяжка всасывает воздух, который очищается с помощью встроенных фильтров и дальше попадает обратно на кухню. Это идеальный выход в том случае если нет возможности воспользоваться воздуховодом, а так же хороший вариант для маленькой кухни.

Монтаж совсем простой, занимает мало места и несложный уход за фильтрами. Тихая работа вытяжки. При этом не самая высокая цена.

Из минусов это не самая производительная скорость работы.

По фильтрующему элементу

Фильтры двух типов применяются в кухонных вытяжках:

  1. Жировые фильтры, бывают одноразовыми и многоразовыми;
  2. Угольные фильтры или фильтр тонкой очистки.

Жировые фильтры задерживают частички жира и копоти, защищая внутренние детали вытяжки.

Одноразовые фильтры изготавливаются из синтетического волокна (могут быть бумажными или синтепоновыми). Менять их необходимо по мере загрязнения. Их удобство в том, что не требуют ухода, а только замена.

Многоразовый фильтр изготавливают из алюминия, нержавеющей стали. Имеет вид металлической сетки. Его необходимо мыть по мере загрязнения. Служит такой фильтр достаточно долго.

Угольный фильтр находится после жирового. Он необходим для поглощения ненужных ароматов, паров. Фильтр впитывает все вредные вещества и хорошо очищает воздух. Угольный фильтр необходимо вовремя менять.

Особенности управления

На сегодняшний день существует всего два варианта управления кухонной вытяжкой: механическое и электронное.

Механический тип считается наиболее простым, поэтому он чаще всего используется в классических вариантах техники, при этом также являясь весьма экономичным. В данном случае используется всего несколько кнопок на рабочей панели. Вручную можно включить и выключить вытяжку, отрегулировать ее мощность с помощью механического ползунка, или же путем отдельного управления каждым двигателем.

Что касается моделей с электронным типом управления, то они являются более дорогостоящими, однако привлекают своей практичностью и эргономикой. Такие вытяжки оборудованы небольшим экраном с индикаторами. На них всегда можно увидеть текущую температуру воздуха, уровень работы угольных фильтров или необходимость их замены, уровень мощности работы и прочие данные.

Использование электронного управления значительно расширяет функционал вытяжки и дает ей следующие преимущества:

  • Возможность простого и точного переключения нескольких режимов работы;
  • Система оповещения;
  • Наличие пульта для дистанционного управления;
  • Функция режима датчика, благодаря которому вытяжка будет включаться самостоятельно при регистрации определенной температуры воздуха над плитой, или же выключаться в соответствии с выставленным ранее таймером;

Монтаж вытяжки

Недостаточно просто выбрать подходящую технику. Ее необходимо установить в интерьере так, чтобы она не просто выглядела уместно, но также могла полноценно функционировать. Как установить вытяжку самостоятельно? Вопрос достаточно непростой, ведь многое зависит именно от типа техники, однако недостаточно знать лишь о том, как правильно крепится та или иная модель.

Можно выделить следующие советы по монтажу:

  • Если выбираете вытяжку с отводящим режимом работы, то сразу же задумайтесь о том, какой именно подойдет воздуховод, и где он будет располагаться. Воздуховоды из пластика и ПВХ более легкие и компактные, они лучше вписываются в интерьер. С другой стороны, если выбрать воздуховод из алюминиевой гофры, то с ним будет гораздо легче работать, так как ему можно придать практически любую нужную форму;
  • При выборе воздуховода, а также его формировании и монтаже, избегайте создания чрезмерного количества изгибов. Если воздуховод будет слишком «сложным», то это значительно снизит силу тяги воздуха и, соответственно, эффективность вытяжки;
  • Помимо воздуховода, в случае варианта с отводом, потребуется антивозвратный механизм. Его устанавливают перед выходом в вентиляционную шахту, чтобы предотвратить вероятность обратного потока воздуха. Если вы будете устанавливать часть воздуховода внутрь шкафа, то следует сразу же сделать разметку под антивозвратный механизм;
  • Если вы запланировали навесную вытяжку, или же хотите закрепить ее на стене, далеко не всегда подходят стандартные дюбеля. Особенно это актуально в том случае, если в месте установки техники проходит газовая труба от плитки. Данная проблема решается приобретением специальных монтажных саморезов-шпилек. Они вкручиваются в стену практически как стандартные дюбеля, однако с обратной стороны имеют регулируемые шайбы, которые будут удерживать вытяжку на нужном расстоянии от стены;
  • Установка встроенной техники всегда требует тщательной предварительной разметки в основании шкафа, в столешнице, на стене или потолке. Сделать это можно с помощью контурных линий на коробке от техники, которые наносятся на производстве. С их помощью можно вырезать «макет», который можно поместить на любую поверхность для оценки габаритов техники;

Достоинства и недостатки в использовании

Стоит отметить, что аналогов подобного элемента интерьера практически не существует. Стандартная вентиляционная система, оборудованная в помещении, способна обеспечить циркуляцию воздуха, однако ее будет не совсем достаточно в случае с кухней. Необходима быстрое устранение паров и запахов, а с этой задачей способна справиться лишь специализированная техника.

Несмотря на это, у кухонных вытяжек есть свои плюсы и минусы, которые могут быть выражены в разной степени, в зависимости от модели, производителя, качества продукции. Какими именно преимуществами обладают встроенные варианты вытяжек? В целом, можно выделить следующие плюсы:

  • В случае со встроенной вытяжкой, открытой остается только рабочая поверхность, то есть ее втягивающая часть. Классические варианты, например, островные или купольные вытяжки, выглядят слишком громоздкими и выделяются на общем фоне. К тому же, они могут занимать слишком много места, в то время, как встроенная модель легко прячется в шкаф;
  • Втягивающая поверхность может быть регулируемой. Большинство современных вытяжек оснащены выдвижной панелью, поэтому всегда есть возможность увеличить или уменьшить рабочую часть;
  • Современные технологии позволяют сделать вытяжки более эффективными. Встроенные варианты могут быть укомплектованы двумя или более двигателями, которые создают более мощный поток воздуха и усиливают его циркуляцию. При этом двигатели могут подключаться к работе как автоматически, так и вручную в случае необходимости;
  • Горизонтальные встроенные вытяжки экономят много места на кухне. Это дает больше пространства для ее планировки и возможность выбор наиболее подходящего дизайна;
  • Конструкция и дизайн такой техники очень простые и лаконичные. Благодаря такому подходу, они легко вписываются в любой современный интерьер;
  • В большинстве случаев техника оборудована специальным алюминиевым фильтром , который позволяет своевременно улавливать частицы жира;

Неудобства представлены разве что особенностями монтажа и установки подобных вытяжек. Нельзя сказать наверняка, что это большой минус, однако придется предусмотреть многие нюансы. К примеру, нужно будет учитывать размеры и габариты техники при выборе гарнитура или кухонного шкафа, в который она будет встраиваться.

Фотогалерея





На кухне, особенно открытого типа, без вытяжки никак не обойтись. Копоть и жир, дым и пар, всевозможные запахи от готовящейся пищи прочно въедаются в стены и потолок, оставляют следы на мебели, разрушая эффект от проведенного ремонта. Для предотвращения всего этого и используется такая техника, как вытяжка (воздухоочиститель или надплитный фильтр).

Очистка воздуха может производиться двумя способами:

  1. при помощи вытяжной (проточной) вентиляции: загрязненный воздух по вентиляционному коробу удаляется за пределы комнаты
  2. методом фильтрации: воздух очищают специальные фильтры

Вытяжка — это металлический или пластиковый корпус со вставками из стекла или дерева, одним или двумя моторами и набором фильтров, предназначенных для очистки воздуха.

Поскольку длина электрического шнура у большинства моделей небольшая, желательно при заранее спроектировать розетку в месте ее установки. В случае проточной вентиляции от прибора до вентиляционной шахты прокладывают воздуховод (чем меньше прямых углов при этом, тем выше эффективность), который в дальнейшем скрывают за подвесными ящиками.

3 основные функции вытяжки

  1. Защищает стены, потолок, мебель и бытовую технику от копоти и жира.
  2. Удаляет неприятные запахи, образующиеся в процессе приготовления пищи.
  3. Освещает плиту или поверхность рабочего стола.

Шаг 3. Уточняем габариты плиты и вытяжки

Главный принцип выбора вытяжки по размерам прост: ширина зонта должна соответствовать ширине плиты или быть больше нее (но никак не меньше!).

  • По этой причине самыми ходовыми приборами являются вытяжки шириной 50 см, 60 см и 90 см.

Для очень больших плит можно выбрать вытяжку шириной 120 см или 100 см, правда их выбор не слишком велик.

  • Глубина может составлять от 30 до 50 см. Это параметр хоть и не так важен, но все же лучше, подобрать прибор так, чтобы его козырек не сильно выступал над плитой, иначе об него можно удариться.

Если вы выбираете каминную вытяжку, то значение имеет и высота прибора. Ведь она говорит о том, какое максимально допустимое расстояние между нижней поверхностью зонта и вентиляционным отверстием она допускает. Некоторые вытяжки имеют высоту 1,5 м, а иные – всего 1 метр.

  • Кстати, важная информация: вытяжка должна быть установлена не менее чем в 60 сантиметрах от плиты.

Шаг 4. Рассчитываем оптимальную производительность

Настало время поговорить о самом главном критерии выбора кухонной вытяжки – о производительности.

  • Производительность вытяжки – это показатель максимального объема воздуха, который способен уловить прибор за час работы. Производительность самой слабой кухонной вытяжки может составлять 150 м 3 /час, а самой мощной — 2500 м 3 /час.

То, насколько мощной должна быть именно ваша вытяжка, зависит от размера кухни (в том числе размера присоединенных помещений, если они есть).

Чтобы узнать минимальную производительность устройства проведите следующие расчеты:

  1. Умножьте площадь кухни на высоту стен;
  2. Затем полученное произведение умножьте на 12 (это норма воздухообмена за час согласно СЭС);
  3. Наконец это значение умножьте на коэффициент 1,5 или 1,7 (для электрической варочной поверхности) либо на 2 (в случае, если у вас газовая плита);
  4. Теперь, когда вы узнали необходимый минимум производительности вытяжки для вашей кухни, прибавьте к нему еще по 10% за каждый изгиб воздуховода и за каждый метр его длины (начиная от вентканала до вытяжки), а также еще 10% на случай ЧП — необходимости выведения дыма, запаха гари или, скажем, рыбы.

Шаг 5. Обращаем внимание на уровень шума

Хотите готовить при относительной тишине? Выбирайте вытяжку с уровнем шума до 45 децибел. Правда, стоят тихие вытяжки ощутимо дороже, и иногда их тишина достигается за счет уменьшения мощности двигателя.

  • Какая же вытяжка лучше – с одним супермощным мотором или с двумя чуть менее мощными? Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет вытяжке работать не слишком громко и при этом достаточно эффективно.
  • Недорогие вытяжки всегда шумные. Модели с уровнем шума больше 50 дБ могут шуметь почти так же громко и раздражающе как фен для волос или пылесос.

Шаг 6. Выбираем тип управления

У разных вытяжек бывает разное управление: кнопочное, сенсорное, электронное (с возможностью дистанционного управления) или ползунковое (см. фото).

  • На наш взгляд, стоит отдать предпочтение прибору с сенсорной панелью управления с подсветкой – ее намного легче поддерживать в чистоте, чем выступающие кнопки то и дело грозящие «залипнуть» в жире.

Шаг 7. Разбираемся с дополнительными функциями

  • Почти все вытяжки оснащаются лампами. Это простое дополнение часто выручает во время готовки, поэтому в магазине имеет смысл протестировать подсветку на легкость включения и замены лампы. В идеале лампочки в вытяжке должны быть светодиодными – они безопасны, долго не выгорают, не нагреваются и без труда утилизируются.
  • В зависимости от «навороченности» вы можете увидеть модели с 1-2 скоростями забора воздуха и даже с 10. На наш взгляд переплачивать за изобилие скоростей нет большого смысла, 3-4 режима будет вполне достаточно для большинства непрофессиональных кулинаров.
  • Также, современные вытяжки почти всегда оснащаются таймером или кнопкой остаточного хода, что дает возможность синхронизировать ее работу с плитой.
  • Покупая вытяжку, стоит убедиться, что она имеет датчики защитного отключения и датчик, напоминающий, что настало время заменить/почистить жировой фильтр.
  • Некоторые производители (например, Siemens) встраивают в вытяжки даже телевизоры.

Как установить вытяжку с отводом в вентиляцию

Вытяжку можно установить самостоятельно, это непростое, но вполне выполнимое задание.

Необходимые инструменты и материалы:

Перед тем как начать работу, нужно сделать замеры, где и на какой высоте будет находиться вытяжка. Нужно правильно определить расстояние от плиты к вытяжке и крепить ее необходимо надежно.

Дальше нужно повесить вытяжку к стене и надежно ее закрепить. Для этого к стене крепится рама из дюбелей и уголков (П-образная), это и будет опорой.

Есть вариант, при котором вытяжка крепится к кухонным шкафам.

Дальше прикрепляется труба из гофры с помощью хамутов к системе вентиляции и к самой вытяжке. После чего вытяжка подключается к сети.

Вытяжка на кухню – для чего она нужна?

Кто-то может долгое время быть уверен, что этот предмет совершенно не нужен. Тем не менее, нужно понимать, какие преимущества в кухнях от таких устройств:

В процессе готовки еды, как правило, выделяются очень вредные для человеческого организма продукты горения и различные испарения.

Данная ситуация актуальна в случае с газовой плитой, выделяющей углекислый газ. Ну а электрическая плита, выделяет также очень много загрязнений, особенно жир и копоть. А ведь их обязательно нужно удалять, не говоря уже о фильтрации, с чем прекрасно справляются кухонные вытяжки.

Также нюанс эстетического характера. Это касается запахов.

Ведь не все продукты в процессе их приготовления имеют прекрасные ароматы. К примеру, достаточно специфический запах рыбы, который, ко всему еще и «въедаться любит» во все, что только можно. А уж тем более вопрос с запахами актуален, для беременных женщин.

На самом деле можно очень много сказать о токсикозном периоде. Одним из его частых и распространенных проявлений является непереносимость каких-то определенных запахов. А избавиться от них всех и сразу в кухнях очень трудно. Именно из-за этого встроенная вытяжка для кухни просто необходима!

Испарения, жиры, копоть – все это типично для кухонь, оседая на всем, чем только возможно: стенах, потолке, полу, мебели и прочем. Некоторые предметы интерьера, технику или посуду Вы сможете отмыть, пусть и приложив немало усилий, но со стенами, потолком — все гораздо серьезнее.

Спустя несколько лет они совершенно утратят свой первоначальный внешний вид, и Вам просто-напросто придется заново делать ремонт кухонного помещения.

Фильтры для вытяжек – как подобрать?

Совершенно не имеет значения, какую модель Вы предпочли: вытяжку для кухни с отводом или без, но фильтры должны присутствовать в каждой из них!

Как выбрать вытяжку для кухни, Вы уже приблизительно понимаете, но важно знать и о системе фильтрации, что является основополагающим фактором в работе любого агрегата.

Фильтр – маслоуловитель

Они прекрасно справляются с фильтрацией масел и жиров, выделяющихся в процессе приготовления пищи. Ведь они очень легкие в расплавленном (растопленном) виде, но вот когда остывают, превращаются в черную, жирную и липкую грязь, у которой просто отвратительный запах.

И такое загрязнение не только лишь испортит внешний вид стен, потолка и прочих предметов в интерьере.

Оно, к тому же, очень негативно влияет на работу мотора в агрегате. Именно по этой причине вытяжка может поломаться буквально через несколько месяцев с момента приобретения.

А чтобы предотвратить такую неприятность, стоит сразу же купить и установить в нее фильтр – маслоуловитель, который может быть:

  • Одноразовым. Их делают из акрила, флизелина или синтепона. Внешний вид их напоминает мягенький коврик. По мере загрязнения такой фильтр подлежит замене.
  • Многоразовым. Такой фильтр заменить придется только если ему нанести повреждением механического воздействия. Его предназначение – навсегда, «вместе с вытяжкой». Другими словами, менять его не нужно. Он похож на решетку из металла, в которой сделано много слоев фольги и тонкой сетки.

Такой фильтр обязательно нужно мыть время от времени, в зависимости от его загрязнения.

Одноразовый фильтр нельзя стирать! После стирки он не только утратит свой вид, но еще и вред Вашей вытяжке сможет нанести!

Угольный фильтр

Основа таких комплектующих – активированный уголь. Благодаря его свойствам абсорбции, в кухне прекрасно очищается воздух!

Безусловно, они справятся с жирами и маслами. Но все же главная задача их – нейтрализовать различные запахи в кухне, которые появляются в процессе готовки (а особенно жарки или варки). Благодаря наличию угольного фильтра, вытяжка снижает свою производительную мощь ориентировочно на 1/5 часть.

Соответственно, чем дольше времени будет установлен такой фильтр, тем хуже воздух будет циркулировать.

По этой причине «срок действия» такого фильтра – ориентировочно 3 – 4 месяца. Тем не менее, каждый производитель подобных аксессуаров дает какие-то свои рекомендации относительно периода эксплуатации.

Сразу после того, как Вы окончили процесс приготовления, не выключайте вытяжку, если у Вас установлен угольный фильтр. Пусть она еще несколько минуток поработает. Это позволит всей лишней влаге выйти из фильтра, благодаря чему он прослужит дольше!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *