Столешницы для кухни: виды, характеристики, достоинства и недостатки

Столешницы для кухни: виды, характеристики, достоинства и недостатки

Рынок кухонной мебели может похвастаться широким выбором столешниц из различных материалов, начиная от самых современных композитных и заканчивая традиционными и экзотическими. В этой статье мы охарактеризуем наиболее популярные виды столешниц для кухни, покажем их достоинства и недостатки, возможности дизайна. А также дадим рекомендации по стилям и тому, где их лучше использовать.

Столешница является важным элементом дизайна кухонного гарнитура

Виды столешниц для кухни по материалу изготовления

Все материалы, из которых изготавливают столешницы, имеют свои достоинства и недостатки. При этом выбор зачастую зависит не только от стоимости или эстетических показателей, но и от удобства эксплуатации, зависящей от характеристик самого изделия.

Современные производители предоставляют широкий выбор от бюджетных до самых дорогих эксклюзивных материалов

Ламинированные ДСП, ДВП, МДФ

ДСП (древесностружечная плита), ДВП (древесноволокнистая плита) и МДФ (MDF-medium-density fiberboard) являются композитными материалами на основе переработанной, измельчённой древесины. Они могут использовать различные скрепляющие вещества от формальдегидных смол до лигиновых и парафиновых клеевых смесей. В качестве внешнего защитно-декоративного слоя используется ламинат, HPL-пластик, бумажно-слоистое покрытие, пластик высокого давления и т.п. Толщина таких столешниц больше, чем у стандартных плит, из которых изготавливают корпусную мебель – 28, 38 или 50 мм. Несмотря на значительные отличия в технологиях производства, эксплуатационные характеристики данных материалов во многом схожи.

Ламинированный ДСП – один из вариантов структуры и внешний вид

Важно! ДСП является наиболее дешёвым материалом, из которого изготавливают до двух третей кухонных гарнируров. Несколько реже используется ДВП и МДФ, они более качественные и долговечные, но их стоимость в 1,5-2 раза выше.

Преимущества:

  • доступная стоимость;
  • широкий выбор цветов и текстур;
  • простота установки (можно выполнить замену самостоятельно);
  • устойчивость к механическим воздействиям средней интенсивности;
  • устойчивость к ультрафиолетовому излучению;
  • устойчивость к бытовым моющим средствам (без абразива).

Недостатки:

  • ДСП выделяет канцерогенные вещества формальдегидной крупы;
  • торцы и места механических повреждений необходимо тщательно изолировать от попадания влаги;
  • при попадании влаги под защитный слой изделие может разбухнуть;
  • низкая термостойкость.

Внешнее покрытие ДСП может имитировать натуральные материалы или просто иметь красивую текстуру

Искусственный камень

Искусственный камень – композитный материал на основе полимерных (акриловых) вяжущих с измельчёнными в порошок минеральными наполнителями: мрамор, гранит, базальт, кварц. В зависимости от модели и технологии производства столешница из искусственного камня может быть монолитной или иметь вставки из фанеры (ДСП, ДВП) для облегчения процесса крепления и снижения стоимости изделия. На данный момент существует 2 основных технологии производства столешниц из искусственного камня.

Столешница из искусственного камня: разрез, образцы текстуры

Акриловые. Полимеризация происходит под воздействием температуры. Такой способ производства даёт определенные преимущества:

  • доступная стоимость по сравнению с натуральным камнем;
  • позволяет создавать бесшовные столешницы сложных форм, под заказ.

Однако конечный продукт имеет много недостатков:

  • резкая смена температуры, к примеру, быстрое охлаждение водой места, где стояла горячая кастрюля, может привести к растрескиванию поверхности;
  • внешний слой материала может окрашиваться органическими веществами.

Важно! На поверхности в результате механических воздействий могут появляться сколы и трещины, однако они легко самостоятельно устраняются при помощи специальных ремкомплектов.

Текстура и особенности искусственного камня из акрила позволяют создавать изделия самых разнообразных форм

Агломерат. Производится по технологии вакуумного прессования. В качестве наполнителя, как правило, используется измельченный кварц, поэтому такие столешницы часто называют кварцевыми.

По сравнению с акриловым искусственным камнем имеет следующие преимущества:

  • материал более долговечный, некоторые производители дают гарантию до 20 лет эксплуатации;
  • устойчив к механическим и температурным воздействиям;
  • текстуры и внешний вид более презентабельны и похожи на натуральные материалы.

Однако такой способ производства накладывает определённые технические ограничения:

  • плотность и твёрдость материала не предусматривает возможности самостоятельной доработки формы;
  • низкая ремонтопригодность – если столешница получила повреждения, то исправить его без видимых последствий практически невозможно.

Текстура столешницы из агломерата больше напоминает натуральную, однако намного хуже поддаётся обработке

Натуральный камень

Столешницы из натурального камня обладают высокими прочностными характеристиками. Однако их выбирают не только за прочность и долговечность, но и за красоту природного материала и уникальную текстуру каждого изделия. Наиболее распространенными породами, используемыми для производства кухонных столешниц, являются:

  • мрамор;
  • гранит;
  • базальт;
  • дибаз;
  • габбо.

Мраморная столешница

Все столешницы из натурального камня имеют несколько сходных недостатков:

  • высокая цена материала;
  • большой вес. Приводит к трудностям в транспортировке, установке столешницы, а также требует значительного укрепления корпуса мебели;
  • влагопоглощение. Несмотря на высокую плотность, натуральные материалы имеют свойство впитывать влагу. Поэтому для ухода за ними необходимо использовать специальные влагоотталкивающие средства.

Чаще всего используется мрамор и породы базальтовой группы. Их эксплуатационные параметры несколько отличаются.

Гранит:

Достоинства Недостатки
Устойчивость к температурам;

устойчивость к бытовой химии и абразивным моющим средствам.

Ограниченная цветовая гамма преимущественно тёмных тонов

Важно! Некоторые породы гранита имеют повышенный радиационный фон. Перед приобретением требуйте санитарно-эпидемиологическое заключение.

Столешница из гранита

Мрамор:

Достоинства Недостатки
Гигиеничность, биологическая безопасность;

довольно богатый выбор текстур и цветов.

низкая устойчивость к температурам;

может окрашиваться, впитывая влагу;

чувствительность к некоторым видам агрессивных моющих средств (с высокой кислотностью).

Текстуры столешниц из мрамора

Дерево

Массив дерева в своём природном необработанном виде не подходит в качестве материала для кухонной столешницы. Древесина проходит несколько стадий обработки пропитывается и покрывается таким количеством антисептиков, антипиренов (противопожарные пропитки) и полимеров, так что говорить о её «натуральности» неуместно.

Деревянная столешница из клееных ламелей

Вместе с тем существуют определённые породы древесины, требующие минимальной предварительной обработки: дуб, бук (предварительно пропаренный в специальных автоклавах), вишня, орех, ясень, тик. Все перечисленные породы могут использоваться для изготовления кухонных столешниц в виде массива. Хвойные породы, такие как кедр и сибирская сосна, рекомендуется использовать исключительно в виде клееных ламелей. Они в любом случае будут подвергаться дополнительной обработке поверхности для предотвращения выделения смол.

Эксклюзивная деревянная столешница для кухни из массива в сочетании с кухонным фартуком из того же материала

Из преимуществ, которые дают деревянные столешницы, следует отметить:

  • высочайшие эстетические показатели;
  • простота обработки даёт возможность создать столешницу практически любой конфигурации;
  • ремонтопригодность. Даже при значительных повреждениях поверхности её можно довольно быстро привести в изначальное состояние, сняв при помощи ручного инструмента несколько миллиметров верхнего слоя.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • требует специального ухода и бережного обращения;
  • необходимо систематически выполнять реставрацию поверхности.

Стекло

Стекло в качестве материала для кухонных столешниц начало использоваться сравнительно недавно. Этот материал обладает довольно спорными эксплуатационными характеристиками.

Стеклянная столешница с подсветкой

С одной стороны, абсолютная невосприимчивость к воде, химическим и биологическим воздействиям. Современные технологии позволяют создать стекло, имеющее высокую устойчивость к температурам и их резким перепадам. Высокая механическая прочность и износостойкость позволяют не бояться даже интенсивного механического воздействия на поверхность. Конечно, рубить топориком мясо и делать отбивные непосредственно на стеклянной столешнице не желательно.

Использование тематических подложек с рисунком значительно увеличивает возможности дизайнерского применения

С другой стороны, использование стекла требует большой аккуратности и частой уборки. Такая столешница подойдёт не для каждого стиля интерьера. Стеклянные столешницы имеют высокую стоимость, а также вызывают определенные трудности при монтаже.

Нержавеющая сталь

Столешницы из нержавеющей стали давно используются на профессиональных кухнях и отличаются идеальными эксплуатационными характеристиками. В квартирах их можно увидеть крайне редко, в основном из-за утилитарного вида.

Полированная нержавеющая сталь требует особо тщательного ухода для поддержания чистоты

Преимущества:

  • огнестойкость;
  • абсолютная инертность к высоким температурам, влаге, агрессивным моющим средствам;
  • высокая ударопрочность и устойчивость к самым интенсивным механическим воздействиям;
  • высокая ремонтопригодность. Для того чтобы удалить с поверхности следы эксплуатации, достаточно просто вновь отполировать материал.

Недостатки:

  • в своём «естественном» виде имеет ограниченную область применения. Подходит для стилей хай-тек и подобных;
  • для придания столешнице каких-либо декоративных свойств необходим индивидуальный заказ на изготовление, что делает такое изделие крайне дорогостоящим.

Металлические столешницы идеально подходят для встроенной техники

Плитка

Если ранее керамическая плитка использовалась в качестве альтернативного, временного покрытия для кухонных столешниц, то сейчас этому материалу зачастую отдают предпочтение при разработке индивидуального дизайна кухни.

Столешница из мозаичной плитки

Преимущества использования:

  • широкий выбор текстур и богатая цветовая гамма предоставляют неограниченные возможности для оформления;
  • высокие прочностные характеристики (устойчивость к истиранию и царапинам) и водонепроницаемость;
  • устойчивость к воздействию биологических веществ и бытовых моющих средств;
  • доступная стоимость;
  • хорошая ремонтопригодность. При повреждении одной плитки её можно просто вырезать и заменить другой.
  • имея желание и минимальные навыки такую столешницу можно сделать самостоятельно.

Недостатки и технические ограничения:

  • керамическая плитка – довольно хрупкий материал и не выдерживает сильных ударных деформаций. Однако, как упоминалось, разбитую плитку довольно просто заменить новой;
  • особое внимание необходимо уделить материалу швов. Сами швы должны быть как можно меньше, а затирка наиболее прочной и качественной.

В качестве кромки могут использоваться бордюры или элементы декора из той же коллекции

Важно! Если вы собираетесь изготовить кухонную столешницу из керамической плитки, то целесообразно приобрести материал на десяток плиток больше для ремонта и замены, так как цвет и текстура одних и тех же коллекций могут существенно отличаться в различных партиях.

Бетон

Популярность таких стилей интерьера как Techno и Urban привела к использованию нетрадиционных материалов для кухонных столешниц. Одним из них стал бетон. Не нужно думать, что бетонная столешница напоминает стену панельного дома. В процессе его изготовления используется мелкофракционный кварцевый песок, высококачественный цемент и современная стекловолоконная арматура. Благодаря различным добавкам такой бетон имеет высокую плотность и не впитывает влагу. Зачастую в процессе железнения (механическая обработка бетонной поверхности цементом) используются различные пигменты. Также поверхность может быть покрыта слоем акрила.

Кухонная столешница из полированного бетона

Преимущества:

  • высокая прочность;
  • ремонтопригодность;
  • жаростойкость.

Недостатки:

  • довольно бедная цветовая палитра;
  • ограниченное количество стилей, где возможно использование.

Массив дерева

Фото: akuhnja.com
1/3 Фото: nextews.com
2/3 Фото: fabalabs.org
3/3

Натуральное дерево красиво в любом интерьере. Столешница из массива дерева дополняет классический, этнический, деревенский стили, привносит в помещение теплоту и уют. Но уход за деревянной столешницей требуется тщательный и регулярный.

Дерево нельзя мыть с агрессивными чистящими средствами, нельзя допускать попадания на поверхность большого количества влаги. Зато деревянную столешницу можно легко обрабатывать и ремонтировать.

Плюсы:

  • экологичность,
  • эффектность,
  • приятная на ощупь фактура,
  • легкость обработки.

Минусы:

  • недостаточная водонепроницаемость,
  • необходимость тщательного ухода.

Столешница для кухни СОЮЗ влагостойкая 3050х38мм Дуб светлый 6 649 руб.* *Цена может измениться

Ламинированная ДСП

Фото: stemcellglobal.org
1/3 Фото: stemcellglobal.org
2/3 Фото: stemcellglobal.org
3/3

Это самый бюджетный вариант, который используется чаще всего. Столешница из древесно-стружечной плиты может иметь разные покрытия, в том числе шпон, лак, листовой пластик, меламиновую пленку, нержавеющую сталь и другие.

У меламиновой пленки, которая представляет собой специальную декорированную крафт-бумагу, может быть множество расцветок. По прочности такое покрытие оставляет желать лучшего.

Шпон, покрытый лаком, смотрится как массив дерева, но не имеет его прочности и еще менее влагостоек, поэтому тоже непопулярен у дизайнеров в качестве отделки столешницы.

Пластик толщиной до полутора миллиметров декоративен, более стоек к истиранию и воздействию повышенных температур.

Нержавеющая сталь прочна, выглядит стильно, но столешница с таким покрытием уже обходится дороже.

Торцы столешницы из ДСП, которые находятся около кухонной плиты, необходимо дополнительно защищать специальными алюминиевыми накладками.

Плюсы:

  • невысокая стоимость,
  • большой выбор цветов и оттенков,
  • небольшой срок изготовления,
  • несложная установка.

Минусы:

  • неустойчивость к красителям и жидкостям,
  • при попадании воды мокрые участки могут вздуваться,
  • низкая термостойкость,
  • выцветание,
  • небольшой срок службы,
  • возможное использование при производстве формальдегидных смол.

Cтолешница ALPHALUX Гриджио серый F.0725 с ABS кромкой, ДСП влагостойкая, 4200*39*600 мм 12 449 руб.* *Цена может измениться

Сталь

Фото: stemcellglobal.org
1/3 Фото: kuhniclub.ru
2/3 Фото: junvm.info
3/3

Столешницы из нержавеющей стали очень популярны в урбанистических интерьерах. Сталь прочна, долговечна, не боится нагревания, выглядит очень стильно. За глянцевой стальной поверхностью легко ухаживать, но на ней остаются пятна и следы даже от пальцев. Эту проблему решают матовые поверхности: они не так эффектно выглядят, как глянцевые, зато практичны. Серьезных механических воздействий сталь не выдержит — на ней останутся царапины.

Плюсы:

  • прочность,
  • долговечность,
  • эффектный вид,
  • устойчивость к высоким температурам.

Минусы:

  • царапины от механического воздействия,
  • следы от пальцев и пятна.

Акрил

Фото: stemcellglobal.org
1/3 Фото: stemcellglobal.org

2/3 Фото: stemcellglobal.org
3/3

Акрил — это искусственный аналог камня, по твердости ему совсем не уступает, а благодаря отсутствию пористости даже превосходит его в водоотталкивающих свойствах. Разлитый на акриловой поверхности чай или кофе не оставит никакого следа.

Способ изготовления позволяет получить монолитную, бесшовную столешницу. Несмотря на то что акриловая столешница имитирует камень, она намного меньше весит, сохраняя всю прочность природного аналога.

Плюсы:

  • удачно имитирует камень,
  • обладает водостойкими качествами,
  • устойчив к ультрафиолетовым лучам,
  • обладает широкой цветовой палитрой,
  • отсутствие пор в материале не дает возможности развиваться грибкам и болезнетворным бактериям.

Минусы:

  • недостаточная термоустойчивость,
  • нестойкость к сильным ударам, например ножа,
  • нестойкость к абразивным средствам при уборке.

Натуральный камень

Престижные, прочные, долговечные кухонные столешницы из натурального камня обладают ровно теми же преимуществами, что и продукция из кварца. Единственное, чем они лучше – это однородность самой конструкции. Искусственный камень наклеивается на основу из МДФ, а натуральный в своем составе исключает какие-либо добавки, кроме собственно самого камня. Поэтому, ценовая политика так разительно и отличается – натуральный материал значительно дороже.

Также натуральный камень обладает и одним существенным недостатком. Столешницы с врезной техникой и мойками имеют свойство лопаться в самых узких местах. То есть, высока вероятность того, что образуется трещина или скол в районе установленного прибора (варочная поверхность, кухонная мойка) и нависания. Поэтому рекомендовано производить монтаж техники как можно дальше от края, или же, увеличить общую ширину поверхности, чтобы с обеих сторон относительно врезанных элементов оставалось не менее 100 мм.

Сравнительная характеристика цен

Наименование материала кухонной столешницы

Цена в рублях за погонный метр

Средняя стоимость столешницы для угловой кухни 9 м²

Пластиковая (основа – водостойкая ДСП, толщина 38 мм)

от 800

от 4800

Деревянная (дуб, толщина 50 мм)

от 1200

от 7200

Кварцевая столешница (без врезки техники и мойки)

от 2200

от 13200

Каменная (без установки мойки и варочной поверхности)

от 3000

от 1800

Примечание: цены в таблице указаны примерные, без учета индивидуальных особенностей помещения, наличия сложных стыковок, монтажа и доставки. Стоимость кухонной столешницы также может варьироваться в зависимости от выбранного производителя.

Эксклюзивные столешницы с оригинальным дизайном

Современные технологии позволяют объединять некогда несовместимые материалы. В итоге можно получить гармоничные и впечатляющие по своей красоте и дизайну сочетания:

1 из 7 Керамическая плитка Массив дерева Бетон

Оригинальные дизайнерские решения порождают уникальные сочетания материалов

Критерии выбора

Столешница является рабочей поверхностью, на которую в процессе эксплуатации воздействуют различные негативные факторы. Её выбор следует осуществлять на основе анализа следующих критериев:

Прочность. Характеризует способность материала столешницы сопротивляться внешнему воздействию различного характера, прежде всего ударному и режущему.

Практичность. Данный критерий обозначает не только простоту ухода, но и сопротивляемость бытовой химии, в том числе агрессивной, различным абразивным чистящим средствам, высокой влажности и ультрафиолетовому излучению. Также этот параметр учитывает устойчивость к высоким и низким температурам. Ведь на материал будет воздействовать не только жар от варочной поверхности, но и холод от замороженных продуктов.

Долговечность. Фактически, является сочетанием первых двух критериев. Однако, подбирая столешницу и ориентируясь прежде всего на долговечность, необходимо учитывать некоторые нюансы. Поверхности из природного камня являются более долговечными и дорогостоящими, могут пережить не один комплект мебели. И наоборот, менее долговечные столешницы, как правило, имеют доступную стоимость, и в случае их повреждения или изменения концепции дизайна помещения их можно легко демонтировать и поменять.

Эстетичность. Выбирая расцветку столешницы, следует учитывать возможность изменения дизайна корпусной мебели и цветовой гаммы самого помещение кухни. Цвета и текстуры следует подбирать таким образом, чтобы они подходили нескольким стилям интерьера.

Основные критерии выбора

  • Высокая степень устойчивости к температурным колебаниям и воздействию влаги;
  • Жаропрочность и сопротивление механическому вмешательству (ударопрочность);
  • Стойкость к различным загрязнениям и впитыванию запахов;
  • Возможность использования абразивных бытовых средств по уходу за поверхностью;
  • Долговечность, износоустойчивость;
  • Эстетически привлекательный внешний вид (вариативность цветовой палитры и общих габаритов столешницы).

Кроме этого, не стоит забывать и об аспекте соотношения цены и качества.

ДСП в пластике (постформинг) – эконом вариант для бережливых

Пластиковая кухонная столешница обладает основой из ДСП или МДФ, снабжена закругленным передним краем с каплесборником. Существует два вида столешниц из ДСП: обычная и влагостойкая. Визуально влагостойкое изделие можно отличить взглянув на срез – он обладает зеленоватым оттенком. Все постформинги с основой из МДФ принято считать влагонепроницаемыми.

Пластиковые столешницы для кухни изготовлены по принципу постформинга – стандартная полоса определенной ширины, с радиусом с одной или двух сторон.

Плюсы:

  • демократичная ценовая политика,
  • жаростойкость,
  • наличие каплесборника,
  • широкий цветовой ассортимент (например, под дерево, имитация плитки, под мрамор и др.),
  • простота в установке,
  • легкость в уходе.

Минусы:

  • низкий порог влагоустойчивости – при несоблюдении правил обработки торцов, склонна к разбуханию во время эксплуатации (особенно в районе мойки);
  • возможна деформация верхнего слоя при слишком высоких температурах (возле духового шкафа, врезной поверхности). После такой деформации может понадобиться замена столешницы;
  • ограниченный размерный ряд – стандартные размеры столешницы не позволяют создать цельные конфигурации в угловых кухнях, для стыковки нескольких деталей приходится использовать металлические или пластиковые накладки;
  • при необходимости создания радиусной или скошенной фигуры, приходится срезать переднюю защиту, из-за чего нарушается целостность и уменьшается срок службы.

Натуральное дерево

Деревянные столешницы для кухни – это наборной щит из твердых пород массива. Самыми надежными и долговечными считаются дуб и ясень. Минимальная толщина, используемая для кухни – 25 мм, максимальная – не ограничена.

Преимущества:

  • презентабельный внешний вид,
  • возможность самостоятельной реставрации при повреждении,
  • широкий цветовой спектр,
  • вариативность изготовления различных размеров, форм и фигур,
  • бесшовная стыковка при необходимости,
  • средняя ценовая категория,
  • простота монтажа (можно установить своими руками в домашних условиях).

Незначительные недостатки:

  • при несоблюдении правил технологического процесса сушки, обработки и покраски – деревянная столешница быстро деформируется, разбухает, трескается;
  • необходимость применения специализированных средств по уходу за изделием.

Цветовые решения

Столешница в первую очередь должна сочетаться с оттенком стен и дизайном интерьера. При выборе оттенка внимание рекомендуется уделить «температуре» фасадов.

Если кухня выполнена в теплых тонах (желтый, оранжевый), стоит выбирать для нее изделие кремовой и бежевой расцветки. Серая столешница красиво будет смотреться в помещении, оформленном холодными тонами.

Универсальным вариантом считается белая рабочая зона. Подобное решение подойдет для любой кухни. Однако нужно понимать, что на такой поверхности будут видны повреждения и пятна. Также оригинально смотрится и черная столешница. Но помещение должно быть оформлено в черно-белом цвете.

Для светлой кухни подойдет столешница шоколадного оттенка.

Особенности установки столешницы

Установка столешницы – трудоемкий процесс. При этом важно, из какого материала она была изготовлена. Сложными считаются изделия из натурального камня. Тем, кто выбирает такой вариант, стоит обратиться к профессионалам. Во многих магазинах стоимость установки уже включена в стоимость товара.

Простыми для установки считаются ламинированный ДСП и массив дерева. Закрепить поверхность в этом случае удастся, имея минимальные навыки.

Процесс установки

  1. Ознакомиться с инструкцией по установке.
  2. Выровнять напольную мебель по уровню.
  3. Положить сверху столешницу. Нужно следить за тем, чтобы между стеной и габаритами изделия оставался зазор около 5 мм.

Выводы

Выбирая столешницу для кухни нужно ориентироваться, прежде всего, на её стоимость и свои эстетические предпочтения. Ведь большинство материалов, из которых они изготавливаются, вполне надёжны и долговечны, даже при условии интенсивной эксплуатации, а производители предоставляют широкий выбор различных текстур и цветов.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *